ガラスのクロッシュを開けるとスモークの中からケーキが登場　リーガロイヤルホテル京都「クリスマスアフタヌーンティー～Sweet Noël～」

公開 2026.10.23

リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人中谷知寿）は、ラウンジで「クリスマスアフタヌーンティー～Sweet Noël～」を販売します。期間は2026年11月26日（木）から12月25日（金）までの期間限定で、クリスマスシーズンならではの高揚感に包まれる内容です。

主役は2度のサプライズを仕込んだ「リビールクリスマスケーキ」

このアフタヌーンティーの中心となるのは、ガラスのクロッシュに覆われて登場するリビールクリスマスケーキです。クロッシュを開けると、ふわりと立ちのぼるスモークの中からケーキが姿を現します。まるで魔法にかけられたような演出です。

見た目は、真っ白なホイップクリームと真っ赤な苺で美しく飾られた、王道の苺のショートケーキです。ところがナイフを入れると、苺やブルーベリーなどのフレッシュフルーツがごろごろと現れ、華やかな彩りが広がります。ふんわりと軽やかなスポンジ、なめらかなホイップクリーム、みずみずしいフルーツが重なり合う一品です。

クロッシュを開けた瞬間と、ケーキをカットした瞬間。2度の幻想的なサプライズが用意されており、クリスマスならではの遊び心とときめきを詰め込んでいます。

ケーキを囲む6種のクリスマススイーツ

リビールクリスマスケーキのまわりには、クリスマスリースを彩るオーナメントのような6種のスイーツが並び、ガラスの器を華やかに飾ります。ひとつひとつ異なる表情と味わいに仕立てられています。

ブッシュ・ド・ノエル：なめらかな口どけのココアスポンジにビターなチョコレートクリームを重ね、カカオの奥深い味わいを楽しめる一品
苺のムース：サンタクロースのシルエットをかたどった、甘酸っぱいムース
ピスタチオモンブラン：ピスタチオのホイップクリームとチョコがけメレンゲでツリーを表現
メレンゲクッキー：さっくりと焼き上げたメレンゲで雪だるまを表現
キャラメルチョコムース：真っ赤なお鼻のトナカイ。キャラメルの甘みとチョコレートのコクが口の中でとろける
紅茶のシフォンケーキ：キャンドルをイメージし、まわりをホワイトチョコレートでコーティング。ホイップクリームと苺でデコレーション

スイーツのほかに季節のセイボリー全9品も揃います。ウエルカムドリンクはノンアルコールスパークリングワインで、さらにフリードリンクとしてコーヒー、紅茶（アールグレイ／ダージリン／アッサム／セイロンウバ）、ハーブティー（ローズヒップ／レモンバーベナ／ジンジャーブレンド）、ノンアルコールカクテル（ミックスベリーサワー／ゆずジンジャー／マンゴーアイスティー）が用意されています。友人や家族と囲むクリスマスのひとときにも、自分へのご褒美にも向けたアフタヌーンティーです。