長野善光寺表参道の蕎麦処「たき澤」が東京 新橋へ。蕎麦とかしわ料理、鉄板焼き、信州の地酒をカジュアルに楽しむ。2026年10月29日(木)オープン。
江戸時代より「一生に一度は善光寺参り」と語り継がれるとおり、全国から多くの参拝者が集まる長野市にある善光寺。「たき澤」は…
つまみ・料理
「つまみ・料理」の記事一覧です。合う食べ物と場お酒に合う食事を探す人向けにまとめています。
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古民家宿るうふ、「囲炉裏料理×山梨ワイン」ペアリングプランを提供開始。山梨初の“ネゴシアンソムリエ”が一日一組の古民家宿へ。
一棟貸し古民家宿を運営する株式会社LOOOF -るうふ-（山梨県笛吹市、代表取締役：保要佳江、以下るうふ）は、2026年…
～焼酎と和のおつまみの新たなペアリング文化を創出～ 濵田酒造×久世福商店「だいやめご自愛ペアリング」投票キャンペーン開始！
浜田酒造株式会社(本社：鹿児島県いちき串木野市、代表取締役社長：浜田光太郎) は、株式会社サンクゼール（長野県飯綱町、代…
“炭×薪”のグリル料理と黄綬褒章受章ソムリエセレクトのワインが織りなす“秋の饗宴”を一夜限りで開催！
ホテルニューオータニ（東京） 西洋料理「ベッラ・ヴィスタ」 『ソムリエ 谷 宣英 と 料理長 齋藤慎太郎 秋薫る味覚とワ…
日本酒も、ワインも、お茶も。好みや料理に合う一杯を案内する「MISE-demo CONTENTS SOMMELIER（ソムリエ）」
次世代の商環境づくりを手がける株式会社タッグ（本社：東京都千代田区、代表取締役：湯本健司）は、バーチャルヒューマンを活用…
渋谷に「Higgledy Piggledy（ヒグルディ ピグルディ）」がオープン。「ごちゃまぜ」を意味する店名、ジャンルにとらわれない料理とワイン、焼酎の自由な立ち飲み
株式会社PEOPLE TASTE（東京都渋谷区）は、2026年9月26日に渋谷・桜丘に立ち飲み「Higgledy Pig…
10月14日（水）から樽生を数量限定販売『ヱビス クリエイティブブリュー 麦紡ぐ』YEBISU BAR限定のマリアージュ料理を同時販売
サッポロビール（株）のグループ企業である株式会社サッポロライオン（本社・東京都中央区、社長・田澤宏之）は、「ヱビス クリ…
日本ワインを学び、飲み、応援する「丸の内 日本ワインWeeks 2026」開催 ～日本ワインと食のペアリングや造り手との交流など、多彩な体験を丸の内で～
三菱地所株式会社は、2026年10月21日（水）～11月8日（日）の期間、丸の内エリア（大手町・丸の内・有楽町）各所にお…
【ホテル オリエンタル エクスプレス 鹿児島天文館】福岡の個性豊かな5銘柄と鹿児島の食材を味わう特別な一夜「日本酒を楽しむ会」を11月13日（金）に開催～日本酒と料理とのペアリングを楽しむイベント～
ホテル オリエンタル エクスプレス 鹿児島天文館（所在地：鹿児島県鹿児島市）は、2026年11月13日（金）、福岡県の個…
証券会社の元金庫室から選べるお好みワインと旬食材を使った料理を楽しめる居酒屋「お台所 六六堂」が、2026年10月8日（木）にオープン
株式会社ジェイグループホールディングス(本社：愛知県名古屋市、代表取締役：新田治郎、東証マザーズ：3063)は、ワインを…