東京銀座資生堂ビルのクリスマス限定メニュー　塩釜焼のコースからパフェ、アクアヴィットのカクテルまで

公開 2026.11.02

東京銀座資生堂ビルの3店舗にホリデーシーズンの期間限定メニュー

銀座8丁目の「東京銀座資生堂ビル」にある「資生堂パーラー銀座本店レストラン」「資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ」「BAR S（バーエス）」の3店舗で、クリスマスに向けた期間限定メニューが展開されます。趣向を凝らした料理、デザート、カクテルがそろいます。

銀座本店レストランはクリスマスコース2種とキッズコース

4・5階の銀座本店レストランでは、2026年12月18日（金）から25日（金）まで、クリスマスコースを2種類提供します。どちらもアミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーの構成です。掲載している料理はメニュー例です。

「Menu de Noël Prestige ～選び抜いた食材が織りなす至福のクリスマス～」18,000円

メインに牛フィレ肉の塩釜焼を据えた、クリスマス限定の特別コースです。

アミューズ：鮑のクロケットフォアグラとトリュフのビアンドテリーヌブリオッシュアンクルート
前菜：ズワイガニとカリフラワーのショーフロワレモン風味
スープ：炙り帆立貝と蕪のヴルーテ立ち上るシャンパンと柚子の香り
魚料理：舌平目を纏った伊勢海老のポーピエットポルチーニのフォンダン 2色のソースのコントラスト
肉料理：熊本あか牛フィレ肉のロティ塩釜のハーブの香り芳醇なマルサラ酒とベリーのアロマ
デザート：ショコラムースのノエル仕立て
コーヒー

「Menu de Noël Tradition ～受け継がれる洋食の美学と極上の味～」15,000円

資生堂パーラー伝統の味わいを楽しめるクリスマスコースです。スープと肉料理は、追加料金で別の一皿を選べます。

アミューズ：小さなミートクロケット
前菜：ズワイガニと鮑のサラダ仕立て
スープ：淡路島産玉葱のオニオンスープ（淡路島産玉葱のオニオングラタンスープは+500円）
魚料理：舌平目で巻いた帆立貝のムニエル “ソールウルザン” 濃厚な雲丹のソース
肉料理：仙台牛ビーフストロガノフバターライス添え（仙台牛牛フィレステーキマデラソースは+3,000円）
デザート：ブッシュドノエル
コーヒー

家族で過ごすクリスマス向けに、子ども用の「クリスマスキッズコース」も用意されます。なお、12月24日（木）と25日（金）のディナーは、クリスマスコース2種とクリスマスキッズコースのみの提供です。

サロン・ド・カフェのパフェとBAR Sのクリスマスカクテル

3階の銀座本店サロン・ド・カフェでは、2026年12月1日（火）から25日（金）まで「レアチーズのホワイトクリスマスパフェ」（3,000円）を提供します。ほんのりスパイシーなレアチーズのパフェに、きらきらと輝くシャンパンジュレやシナモンのクッキーを合わせています。

11階のBAR Sでは、同じく2026年12月1日（火）から25日（金）まで「Nordic Coffee〜北欧の森が奏でる、クリスマスの温もり〜」（3,000円）が登場します。アクアヴィットの豊かな香りにコーヒーの深い味わいを重ねた「ノルディック・コーヒー」で、クリスマススイーツを思わせるやさしい余韻があります。材料はアクアヴィット、ヘーゼルナッツリキュール、コーヒー、生クリーム、砂糖、アロマティックハーブです。

店舗情報

東京銀座資生堂ビルの住所は東京都中央区銀座8-8-3です。各店舗の連絡先と営業時間は次のとおりです。

資生堂パーラー銀座本店レストラン（4・5階）：電話番号 03-5537-6241、営業時間 11：30～21：30（L.O.20：30）、定休日月曜日（祝日は営業）、年末年始
資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ（3階）：電話番号 03-5537-6231（予約不可）、営業時間火～土曜日 11:00～21:00（L.O.20:30）、日曜日・祝日 11:00～20:00（L.O.19:30）、定休日月曜日（祝日は営業）、年末年始
BAR S（11階）：電話番号 03-3572-3922、営業時間 15:00～23:00（L.O.22:30）、定休日日曜日・月曜日・祝日（不定休）・年末年始

価格は税込です。銀座本店レストランでは別途サービス料10％が、BAR Sでは別途1人1,000円のカバーチャージがかかります。食材の入荷状況により、メニューの一部や提供期間が変わる場合があります。情報は2026年11月2日時点のもので、価格や仕様などは予告なく変更される場合があります。

資生堂パーラーのほかの店舗でも、クリスマスだけの期間限定メニューが多数用意されています。クリスマスケーキやギフト向けのスイーツもあり、詳細はクリスマス特設サイト（11月4日（水）公開予定）で案内されます。

出典：株式会社　資生堂パーラー