「日本一行列ができる立ち食いそば」と称された「港屋」の味を恵比寿で　10月28日オープン、夜は日本酒も楽しめる“飲める港屋”に

かつて虎ノ門で多くのファンを集めた「港屋」のメニューを提供する店「恵比寿　港屋（えびす　みなとや）」が、2026年10月28日、東京都渋谷区恵比寿にオープンします。運営するのは、国内外でイベントを手がける株式会社zenplus（2012年創業、東京都中央区築地、代表取締役：福田浩一郎）です。

惜しまれつつ閉店した名店の「冷たい肉そば」を恵比寿で

虎ノ門にあった「港屋」は、メディアやファンのあいだで「日本一行列ができる立ち食いそば」と称されるほどの人気店でした。しかし、多くのファンに惜しまれながら閉店しています。

新店では、その人気メニュー「冷たい肉そば」をふたたび恵比寿で味わえます。それだけでなく、夜は居酒屋として楽しめるスタイルを取り入れているのが特徴です。

カツカレーや日本酒も並ぶ、夜も開いている港屋

「恵比寿　港屋」は夜も営業し、カツカレーや日本酒も提供する“飲める港屋”として店を構えます。立地について店長の後上氏は、マンションの一室で営業する有名レストランを例に挙げ、「恵比寿は感度の高い方が多いので、駅前の喧騒を離れ、駅から少し離れた場所での出店を決めました」と話しています。

メニューは定番の「冷たい肉そば」を軸に、今後は新しいメニューも充実させる予定です。港屋の創業者である菊地氏からアドバイスを受けながら、さまざまな新メニューを考えている最中だといいます。

主なメニュー

• 冷たい肉そば　1,250円（税込）
• 温かい肉そば　1,250円（税込）
• カツカレー　1,250円（税込）
• 肉やきそば　1,250円（税込）

店舗情報

営業時間は11:00〜23:00で、定休日は日曜日です。店舗の詳細は以下のとおりです。

• 店舗名：恵比寿　港屋（えびす　みなとや）
• 住所：東京都渋谷区恵比寿1-26-13
• 営業時間：11:00〜23:00
• 定休日：日曜日
• オープン日：2026年10月28日

出典：株式会社zenplus