鹿児島の2蒸溜所が原酒を交換して熟成。「マルスウイスキー モルトデュオ 津貫×KANOSUKE」が11月下旬に発売
本坊酒造株式会社は、マルス津貫蒸溜所から新たなブレンデッドモルトウイスキー「マルスウイスキー モルトデュオ 津貫×KANOSUKE」を2026年11月下旬に発売します。小正嘉之助蒸溜所株式会社の嘉之助蒸溜所と交換したモルト原酒を津貫で熟成させ、自社のモルト原酒とヴァッティングした一本です。
同じ鹿児島の2つの蒸溜所が原酒を交換
マルス津貫蒸溜所と嘉之助蒸溜所は、鹿児島で100年以上にわたり蒸留酒をつくってきた歴史を持っています。両蒸溜所は2020年にお互いのモルト原酒を交換し、それぞれの土地で熟成を始めました。
今回のボトルは、マルス津貫蒸溜所で熟成させた「津貫」と「KANOSUKE」の2つのモルト原酒をヴァッティングしたブレンデッドモルトジャパニーズウイスキーです。同じ鹿児島にありながら、つくりのスタイルと熟成の違いから生まれる異なる個性が、ひとつのボトルの中で共演します。
「モルトデュオ・シリーズ」は、ジャパニーズウイスキーのさらなる可能性を探り、蒸溜所の垣根を越えて美味しいウイスキーを造りたいという思いから生まれたシリーズです。互いのモルト原酒を交換してそれぞれの環境で熟成させ、自社のモルト原酒とヴァッティングしています。今回の発売は、「駒ヶ岳×秩父 2021」「津貫×厚岸 2024」に続いて3回目となります。
ブレンダーが語る香りと味わい
マルス津貫蒸溜所のチーフディスティリングマネージャー兼ブレンダーである草野辰朗さんによると、香りは明るくツヤのある立ち上がりで、ラズベリーやプラムを思わせる華やかで甘酸っぱい果実香が感じられるとのこと。味わいには瑞々しいベリーの果実味とハーブの清涼感が軽やかに広がり、後半には穀物の柔らかな甘味が重なって、しっとりとメローな余韻へとつながる仕上がりだといいます。
草野さんは、互いのボトルを飲み比べてそれぞれの蒸溜所の個性を探す楽しみ方に加え、鹿児島のウイスキーとして鹿児島らしさをどう表現しているのかを感じてほしいとしています。
製品概要
- 銘柄：マルスウイスキー モルトデュオ 津貫×KANOSUKE
- 酒類：ウイスキー
- タイプ：ブレンデッドモルト
- 原材料：モルト
- 度数：51％
- 内容量：700ml（専用カートン入）
- 瓶詰本数：7,900本
- 入数：1ケース6本入り
- 参考小売価格：14,300円（税込）
- 発売期日：2026年11月下旬
本坊酒造発祥の地・津貫という土地
津貫は薩摩半島南西部、緑豊かな山あいにある本坊酒造発祥の地です。良質な水資源である蔵多山湧水に恵まれたこの地から、同社は蒸留酒とともに歩みを進めてきました。創業から百有余年、地域に根ざすという創業の精神を受け継ぎ、2016年にウイスキー蒸溜所「マルス津貫蒸溜所」が開設されています。
津貫の平野部は、東を蔵多山山系、西を長屋山山系の山々に囲まれた盆地状の地形で、夏は暑く、冬は南薩摩としては寒さが厳しい地域です。長野・中央アルプスの麓にある冷涼な気候の「マルス駒ヶ岳蒸溜所」とは対照的に、温暖でありながら寒暖差の大きい自然環境のもと、熟成を経て複雑に変化した津貫ならではの原酒が生まれています。
※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。お酒は適量を。
出典：本坊酒造株式会社
