NoMaps2026オリジナルクラフトビールが登場！北海道の2ブルワリーが個性豊かな一杯を醸造
Brasserie Knot × NoMaps2026
Brasserie Knotについて
Brasserie Knotは、釧路湿原に隣接する鶴居村の廃校を活用したブルワリーです。人や地域、自然とビールを「つなぐ」ことを掲げながら、ビールづくりを行っています。
ビールの特徴
NoMaps2026のテーマ「Galapagos」から着想を得て、軽やかな小麦の柔らかさに、南半球の新しい風を運ぶホップの香りを重ねたビールです。すっきりとしたラガー（下面発酵で醸造されるビールの種類）のような透明感の奥に、ほのかなトロピカルと白い花のニュアンスが広がる味わいとされています。クリアでありながら個性的な、ゆったりとしたビールの進化を感じさせる一杯とのことです。
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内容量：360ml
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アルコール度数：5.5%
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価格：770円（税込）参考価格
Brasserie Knotの公式サイト：https://brasserieknot.jp/
SUSUKINO BREWING × NoMaps2026
SUSUKINO BREWINGについて
SUSUKINO BREWINGは、「まず、この街の喜びになる。」を掲げ、札幌・すすきのから街と人をつなぐビールづくりに取り組むブルワリーです。
ビールの特徴
メインホップにアマリロを使用し、グラスに注いだ瞬間から広がる、ジューシーなオレンジを思わせる豊かな柑橘系アロマが特徴とされています。ベルジャン酵母（ベルギービールに使われる酵母）由来のスパイシーなニュアンスが重なり、奥行きのあるワイルドでフルーティーな香りが演出されているとのことです。爽やかな飲み口と心地よいリフレッシュ感で、軽快に楽しめる一杯と紹介されています。
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内容量：350ml
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アルコール度数：7.0%
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価格：770円（税込）参考価格
SUSUKINO BREWINGの公式サイト：https://susukino-brewing.com/
販売情報
NoMaps2026の開催に先駆け、2026年9月11日より販売がスタートしています。各ブルワリーの店舗をはじめ、北海道内のさまざまな場所で楽しめる予定です。さらに、NoMaps2026会期中は、NoMapsの各会場や関連店舗でも販売・提供が予定されています。
NoMaps2026 開催概要
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開催期間：2026年9月23日（水・祝）〜27日（日）
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開催場所：札幌市内中心部 約80会場
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公式サイト：https://no-maps.jp/2026/
NoMaps実行委員会について
NoMapsは2016年からスタートし、クリエイティブ産業の活性化や新産業の創造、市民文化の醸成などをミッションに掲げ、民間企業・官公庁・教育機関などが連携する「ALL HOKKAIDO体制」で運営されています。
今年のNoMapsビールは、異なる個性を持つ2つのブルワリーが手がけた特別な味わいです。NoMaps2026の会場や札幌の街を巡りながら、ぜひ飲み比べて、それぞれの魅力を発見してみてはいかがでしょうか。
なお、20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は、適量を守って楽しくお召し上がりください。
