ホテルニューオータニ（東京）にて、美食とジャズが彩る『シルバーウィーク JAZZナイトビュッフェ』が2日間限定開催

ホテルニューオータニ（東京）で楽しむ、シルバーウィーク限定の美食とジャズの饗宴

ホテルニューオータニ（東京）のティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」では、2026年9月20日（日）と21日（月・祝）の2日間限定で、『シルバーウィーク JAZZナイトビュッフェ』が開催されます。

このイベントでは、JAZZの生演奏を背景に、ニューオリンズ仕込みの多彩な料理、栗とぶどうを主役にした秋のスイーツがビュッフェ形式で提供されます。ドリンクは、オプションカクテルやフリーフロープランが用意されており、お好みに合わせて美酒を楽しめます。また、約1万坪の日本庭園では、秋をテーマにした没入感あるライトアップが9月18日（金）より開始され、食事とともに四季折々の景観を堪能できます。

開催概要

• イベント名: ホテルニューオータニ（東京）ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」『シルバーウィーク JAZZナイトビュッフェ』

• 開催期間: 2026年9月20日（日）・21日（月・祝）

• 開催時間: 17:30／18:00／18:30／19:00のいずれかの時間からスタート（各120分制）

• 開催場所: ホテルニューオータニ（東京）ガーデンタワー ロビィ階 ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」（東京都千代田区紀尾井町4-1）

• 料金（サービス料別）:

  • 大人：11,000円～

  • お子さま（4～12歳）：6,000円

  • オプションドリンク：オプションカクテル 各2,000円、フリーフロー 5,000円、ノンアルコールフリーフロー 2,500円

• 予約・詳細: https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/gardenlounge/silverweek/

ニューオリンズ仕込みの美食を堪能

ビュッフェでは、JAZZ発祥の地として知られるアメリカ・ニューオリンズの伝統料理を含む、全22種類のグルメが用意されます。スパイスの香りと魚介の旨みが特徴の「シーフード クレオール」、香ばしい「グリル ケイジャンロブスターテール」、そして「スパイシー ジャンバラヤ」といった、このビュッフェ限定の特別なメニューが提供されます。

さらに、スペインを代表する生ハム「ハモンセラーノ」は、シェフによる目の前でのカッティングサービスで提供されます。香ばしく燻製された「自家製スモークミックスナッツとジャーキー」、さっぱりとした「スモークサーモン オニオンマリネ」、濃厚な「フレッシュチーズ」、彩り豊かな「オリーブ」など、美酒との相性も良い前菜も豊富に揃います。

秋の味覚「栗とぶどう」が主役のスイーツ

デザートには、秋の味覚を代表する栗とぶどうを主役にしたスイーツが登場します。栗のスイーツとしては、渋皮栗と生クリームをホテルオリジナルのマロンペーストで包んだ「モンブラン」、栗の優しい甘みと軽やかな生クリームを合わせた「マロンショートケーキ」が並びます。

ぶどうのスイーツでは、本ナイトビュッフェ限定の「グレープショートケーキ」が登場します。糖度が高く濃厚な甘みが魅力のシャインマスカットに、厳選素材のスポンジと軽やかな生クリームが合わさり、ぶどうの華やかな味わいが引き立てられています。その他、「グレープロール」やグラススイーツ、シャーベットなど、豊富なメニューが並びます。ホテルニューオータニの「スーパーシリーズ」からは、糖度14度以上の静岡県産マスクメロンを贅沢に使用した「スーパーメロンショートケーキ」も提供され、心ゆくまで楽しめます。

料理と美酒のマリアージュを楽しむドリンクプラン

『シルバーウィーク JAZZナイトビュッフェ』では、料理との相性を考えたドリンクプランが用意されています。オプションカクテルには、ライウイスキーにミントとレモンを合わせた「Hurricane」や、トロピカルカクテルとして知られる「Sea Breeze」がラインアップ。フリーフロープランでは、5種類のスパークリングワイン、ドラフトビール、オリジナルカクテル、ノンアルコールドリンクを含む全17種類が楽しめます。ノンアルコールフリーフロー（2,500円・サービス料別）も用意されており、シャインマスカットモクテルなど8種類のメニューから選べます。

実力派アーティストによるJAZZライブを開催

食事中には、実力派アーティストによるJAZZの生演奏が楽しめます。ドラム、ピアノ、歌唱が織りなす軽やかなリズムと心地よい歌声が、特別なディナータイムを演出します。目の前で繰り広げられる生演奏ならではの臨場感に包まれながら、優雅なひとときを過ごせるでしょう。

演奏スケジュール・アーティスト

• 9月20日（日）：Anshelly（pf:松下福寿／Dr: 安倍弘樹）

• 9月21日（月・祝）：Anshelly（pf:MITAN／Dr: 安倍弘樹）

• 演奏時間：18:15～／19:15～ ※各回30分

日本庭園のライトアップとともに

ホテルニューオータニ（東京）の約1万坪を誇る日本庭園では、9月18日（金）より秋をテーマにした没入感あるライトアップが実施されます。ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」からは、この美しい庭園の景観を眺めながら食事を楽しむことができ、美食と芸術、そして自然の美しさが融合した特別な体験が提供されます。

開催概要

• 期間: 2026年9月20日（日）・21日（月・祝）

• 時間: 17:30／18:00／18:30／19:00 （各120分制）

• 料金:

  • 大人：11,000円～

  • お子さま（4～12歳）：6,000円

  • ※料金には別途サービス料が加算されます。

  • ※オプションでアルコール、ノンアルコールフリーフローもございます。

• 店舗: ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」

• 場所: 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ガーデンタワー ロビィ階

• お問合せ: Tel: 03-5226-0246（ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」直通）

• 詳細: https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/gardenlounge/silverweek/

【お酒を楽しむ皆様へ】
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。適量を守り、安全にお酒をお楽しみください。