天鏡蒸溜所、創業者の誕生日に「KAZE 921 FIRST EDITION 2026」を921本限定で発売
商品の特長
「KAZE 921 FIRST EDITION 2026」は、天鏡蒸溜所が完成する前から、会津の地におけるウイスキー熟成の可能性を探る中で生まれました。スコットランドの3つの蒸溜所から調達したニューメイクスピリッツ（蒸留されたばかりの原酒）を、58種類の樽で合計189樽に仕込み、スピリッツ、樽、気候、そして時間の組み合わせがこの土地ならではのウイスキーをどのように形づくるかという探求が行われました。
その後、それぞれの樽から少量ずつを取り分け、「KAZE ソレラシステム」と呼ばれる熟成方法へと組み込まれました。このシステムの中でも特に優れた個性を見せた数樽が静かに取り分けられ、今年の「921」では、豊かに熟成した2つのペドロ・ヒメネス・シェリー樽を核に、会津で育まれたKAZE ソレラシステムと丁寧にヴァッティング（ブレンド）されています。
会津の伝統工芸が彩るパッケージ
本商品は、会津に受け継がれる伝統の手仕事とともにあります。ラベルには会津の伝統文化である「出ヶ原和紙」が使用され、ウイスキーの原料である会津産大麦の麦わらが織り込まれています。一枚一枚、伝統的な活版印刷で仕上げられており、コルクには一つ一つ「石目塗」という会津漆塗りが施されています。これらは特別な豪華化粧箱に収められ、届けられます。
商品概要
-
商品名: KAZE 921 FIRST EDITION 2026
-
内容量: 700ml
-
価格: 本体価格25,000円（税込27,500円）
-
アルコール度数: 61.7%
-
特徴: ナチュラルカラー（着色料不使用）、ナチュラルストレングス（加水なしの原酒に近い度数）
-
原材料名: モルト、グレーン
-
原料原産地名: 英国製造（モルトウイスキー、グレーンウイスキー）
テイスティングノート
テイスティングノートによると、以下の特徴が挙げられています。
-
色: 琥珀色
-
香り: メープルシロップ、スパイスナッツ、チョコレートで包んだダークチェリーのニュアンスがあり、爽やかなレモンピールと胡椒を思わせる紫蘇の香りがバランスを整えます。
-
味わい: リッチで厚みがありながらジューシーで、砂糖漬けのドライフルーツとメープルをまとったスパイスナッツに、温かな花椒（ホアジャオ）とシトラスピールが続くとされています。
-
余韻: 長く続く余韻があり、甘いメープルシロップとペッパースパイスに、ミントとメントールのほのかな清涼感が重なる特徴があるとのことです。
販売情報
本商品は、2026年9月21日（月・祝）より、以下の場所で販売が開始されます。
-
天鏡蒸溜所内直売所「ゆっ蔵」
2026年限定の特別な味わいを、ぜひこの機会にお楽しみください。
天鏡株式会社の詳細は、公式サイトをご覧ください。
【飲酒に関する注意】
-
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
-
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
-
お酒は適量を守り、楽しく飲みましょう。
