「酒蔵レストラン宝」で味わう、気仙沼×三陸の秋のごちそう 東北の人気キャラクター「ホヤぼーや」と過ごす“大人のハロウィン”
ポラリス・ホールディングス株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：田口 洋平、以下「当社」）が運営するレストラン「…
蔵・メーカー
「蔵・メーカー」の記事一覧です。酒蔵・醸造・ブランド酒蔵やメーカーの動きを追いたい人向けにまとめています。
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福島の酒蔵 haccoba、福島の桃とスパイスのお酒「#ももスパ」を発売！福島最大級の音楽フェス「LIVE AZUMA」で生まれたユニット「福テレ×みちのくスパイス研究所」とコラボレーション！
株式会社haccoba（福島県南相馬市、代表取締役：佐藤太亮）が2021年2月に立ち上げた酒蔵「haccoba -Cra…
千葉県発！「酒蔵がつくったバナナスムージー」都内初進出
日本酒の酒造メーカーである株式会社旭鶴（本社：千葉県佐倉市、代表取締役：田中孝一）は、2023年4月より開始した「酒蔵が…
神戸産ぶどう100％の「神戸ワイン」からこの時期だけの2026年新酒とぶどうジュースが登場！
白鶴酒造株式会社は、神戸産ぶどうを100％使用した「神戸ワイン」から2026年の新酒2種とぶどうジュース2種を、2026…
霧島酒造の本格芋焼酎と健康維持素材を融合した『冬蟲夏草酒「金霧島」』が「第104回ジャパン・フード・セレクション」食品・飲料部門で最高賞のグランプリを受賞
霧島酒造株式会社(本社：宮崎県都城市、代表取締役社長：江夏邦威)が製造・販売するスピリッツ『冬蟲夏草酒「金霧島」』は、…
糸魚川の全5酒蔵が集結！蔵元と乾杯する地酒フェス「いといがわヒスイSAKEまつり2026」11月7日（土）ヒスイ王国館で開催
糸魚川五醸の会（事務局：糸魚川商工会議所内／新潟県糸魚川市）は、糸魚川市内にある全5つの酒蔵が一堂に集結する地酒の祭典「…
津南醸造、関西醸友会 第15回講演会で講演 生成AIと発酵の機構モデルで、土地を選ばない酒造りへ
津南醸造株式会社（TSUNAN SAKE BREWERY、新潟県中魚沼郡津南町、代表取締役社長：鈴木健吾）は、2026年…
![[世嬉の一酒造]作家 戸田さちえさんとコラボした秋のひやおろし日本酒](https://ippaime.com/wp-content/uploads/2026/10/72292-14-865773d2e7500e363c4db10b52671e8e-1448x1086-1-640x360.jpg)
[世嬉の一酒造]作家 戸田さちえさんとコラボした秋のひやおろし日本酒
世嬉の一酒造（本社：岩手県一関市田村町5-42、代表取締役：佐藤 航）は、地元の作家戸田さちえさんに描いていただいた作品…
火の神蒸溜所「第1回 枕崎ウイスキー祭り」開催のご案内
このたび、2023年よりウイスキー製造を開始した火の神蒸溜所におきまして、ビジターセンター開業後初となるウイスキーイベン…
異なる蒸溜所が交わり、それぞれの答えを探す。CROSS DISTILLERY シリーズ第一弾、新潟亀田蒸溜所との原酒交換から生まれたウイスキーを発売。
株式会社篠崎 SHINDO LAB（本社：福岡県朝倉市比良松）が運営する新道蒸溜所は、国内外の蒸溜所との原酒交換を通じて…